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2025-09-11

油脂的烟点是油脂质量指标之一。烟点高的油脂热稳定性在一定时期内较好,油炸食品及烹饪操作环境卫生条件较好,食品风味好,但一味追求高烟点的油脂产品,必将受加工过程高温的影响,若工艺条件控制不当,不但使油脂发生双键的异构化及聚合,熔点升高,降低消化吸收率和营养价值,而且使油中的天然抗氧化剂大大减少,储存安定性降低,含油食品货架期缩短。因此,上海琴疏电子商务有限公司生产的ST-123B全自动油脂烟点测定仪必须综合考虑油脂产品的各项质量指标,选好工艺并把握好油脂精炼各工序的工艺条件,才能得...

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SD265C石油逆流运动粘度计使用说明注意事项 SD265C石油逆流运动粘度计使用说明注意事项1、仪器使用前先在浴缸内加满适用的液体，并连接好传感器，加热器及电源线的插头。2、将传感器和温度计插入浴缸盖上的插口(温度计插入深度应符合GB/T11137-88石油产品运动粘度测定法的要求)。3、接通电源后需将控温微词电位器“RESET”置于中问位置，预热10分钟后，将测量设定转换开关置于“SP”(设定)位置，调节温度设定电位器“SET”到所需要的温度，然后将测量设定转换开关置于“PV”(测量)位置，仪表开始控温。当浴缸液体温度... 查看详情 2025-09-10
上对燃料的闪点有何规定？上对燃料的闪点有何规定？在上车用柴油标准中，一些国家规定的闪点值比我们国家的低。如美国修订了的柴油标准［ASTMD975－97］中，1－D级柴油的闪点不低于35℃，2－D级柴油的闪点不低于52℃。日本、加拿大、澳大利亚等国车用柴油标准中未见闪点值的规定。美国的甲醇汽油［M15］标准和乙醇汽油［E10］标准中都没有规定闪点值，德国的车用甲醇燃料［M100］的标准中也没有规定闪点值。SH105B闭口闪点全自动测定仪，上海琴疏电子商务有限公司生产采用微计算机技术，大屏幕LCD液晶显示。... 查看详情 2019-12-11
青海东标科技团队文化 SH102C自动柴油密度仪操作步骤1.将挂钩悬挂在液体架的正中央,按下’ZERO’扣除挂钩的重量2.使用挂钩将标准的玻璃砝码钩起来，数值稳定后按ENTER保存。3.取50-60ml要测量的液体样品到烧杯中,并放在黑色的支撑板上4.使用挂钩将标准玻璃砝码钩起,悬挂在装满待测量液体烧杯中,要确保测量液体有高于玻璃砝码，而且玻璃砝码不可以碰到烧杯。上海琴疏电子商务有限公司厂家直供5.数值稳定后,按下ENTER自动显示被测液体的密度值。按MODE切换波美度.浓度按print打印出测量数字... 国内知名电商平台 2019-12-11
油脂氧化稳定性和天然抗氧剂的研究油脂氧化稳定性和天然抗氧剂的研究用ST149B油脂氧化稳定性测定仪测定了油脂氧化稳定性。结果表明,温度的高低,脂肪酸不饱和度,抗氧化剂和增效剂的使用,均与油脂氧化稳定性有着密切的关系。关键词：油脂天然抗氧化剂氧化稳定性油脂主要分为植物油和动物油两大类,它是人类膳食中的基础营养素之一,是人体中脂肪和热量的主要来源。它所产生的热量相当于同量碳水化合物和蛋白质产生热量的总和。此外,它不仅能为人体提供一些所需要的营养成分,如磷脂、甾醇或胆固醇,以及含多个双键的必需脂肪酸(亚油酸和花生... 查看详情 2019-12-10
SH117宽温滴点试验仪操作方法 SH117宽温滴点试验仪操作方法4.1取出脂杯装式样，可把脂杯大口向下，用压入方式，压取已在平板上被抹平的试样，直到杯装满试样，并已从小口有脂溢出为止，刮出小口溢出脂后，再使小口向下并使脂杯垂直的位置拿住这脂杯，用所附带的抛光金属棒，从下面小口孔向上插入，直到棒端伸出脂杯上口平面约25毫米位置。然后，使棒以接触脂杯内腔上下周边的方式压向脂杯。保持住这样的接触状态，用食指旋转靠抹在棒上的脂杯，并使它螺旋状地向下运动（这时棒相对脂杯均匀地向上升），以除去棒上附着的呈圆锥形的试样，... 查看详情 2019-12-10
粉末油脂氧化稳定性分析方法粉末油脂氧化稳定性分析方法ST149油脂氧化稳定性仪（国标法）和ST149B(氧压变化法油)脂氧化稳定性仪是粉末油脂的重要质量指标之一,目前关于粉末油脂氧化稳定性评价方法的研究较少。氧化稳定性是粉末油脂的重要质量指标之一,目前关于粉末油脂氧化稳定性评价方法的研究较少。采集了14种具有代表性的市售粉末油脂——植脂末产品和多不饱和脂肪酸产品各7种,多不饱和脂肪酸产品为0009个二十二碳六烯酸粉末油脂和2361个花生四烯酸粉末油脂,利用ST149B油脂氧化稳定性仪加速氧化实验,评价确立影响粉末... 查看详情 2019-12-09

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