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影响油脂烟点的因素和如何选择油脂烟点测定仪
2025-09-12
油脂的烟点是油脂质量指标之一。烟点高的油脂热稳定性在一定时期内较好,油炸食品及烹饪操作环境卫生条件较好,食品风味好,但一味追求高烟点的油脂产品,必将受加工过程高温的影响,若工艺条件控制不当,不但使油脂发生双键的异构化及聚合,熔点升高,降低消化吸收率和营养价值,而且使油中的天然抗氧化剂大大减少,储存安定性降低,含油食品货架期缩短。因此,上海琴疏电子商务有限公司生产的ST-123B全自动油脂烟点测定仪必须综合考虑油脂产品的各项质量指标,选好工艺并把握好油脂精炼各工序的工艺条件,才能得...
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汽轮机油闪点的全自动测定解决方案
汽轮机油闪点的全自动测定解决方案闪点是表示油品蒸发性的一项指标。油品的馏分越轻,蒸发性越大,其闪点也越低。反之,油品的馏分越重,蒸发性越小,其闪点也越高。同时,闪点又是表示石油产品着火危险性的指标。【46号汽轮机机油燃点】燃点为240℃左右;自燃点300~350℃;闪点为180~200℃。【汽轮机油】亦称透平油,通常包括蒸汽轮机油、燃气轮机油,水力汽轮机油及抗氧汽轮机油等,主要用于汽轮机油和相联动机组的滑动轴承、减速齿轮、调速器和液压控制系统的润滑。汽轮机油的作用主要是润滑作...
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2025-09-11
米饭的质构测定方法
米饭的质构测定方法米饭的适口性是米饭食味品质的重要评价指标[1-2]。随着社会的发展及人们生活水平的提高,米饭的适口性也越来越受到关注[3-4]。目前,米饭适口性的评价主要是感官评价,存在操作程序复杂、主观性强等缺点。因此,近年来人们一直在试图通过仪器测定米饭的适口性,以期替代感官评价,为米饭适口性评价提供一种更为客观、准确、快速的评价方法。质构仪(TextureProfileAnalysis,TPA)可通过对试样进行2次连续性压缩的机械过程来模拟口腔牙齿咀嚼过程,从而把适口...
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2020-01-14
供应链优化策略
润滑油泡沫是怎样产生的又有哪些危害?机械润滑系统大多以循环方式进行润滑,润滑油在润滑系统油泵作用下不断地流动和循环。当润滑油流动中与空气接触并受到激烈搅动时,就有可能将空气混入油中产生泡沫。润滑油中产生泡沫会对使用带来一系列影响。这些泡沫若不能及时消除,会使得润滑油的冷却效果下降、管路产生气阻、润滑油供应不足、增大磨损、油箱溢油,甚至出现油泵抽空等故障。因此,要求润滑油具有良好的抗泡性,在出现泡沫后应能及时消除,以保证润滑油在润滑系统中正常工作。一、润滑油泡沫的产生和危害山东...
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2020-01-14
船用重油的凝点的全自动测定解决方案
船用重油的凝点的全自动测定解决方案船用重油是指低脂燃油泛指品质低劣、使用困难、价格低廉的船用燃油(俗称重油),船舶柴油机使用的重油多为“中间燃料油”或“残渣油”,其黏着性,可称为重质燃料油。燃油在试验的条件冷却至液面不移动时的高温度称凝点,燃油温度低于凝点时,将无法泵送。船用重油凝点的测定按GB/T510-1983(1991)《石油产品凝点测定法》进行。适用于测定深色石油产品及润滑油的凝点。而SH113E1全自动凝点测定仪是以国家标准国家标准GB/T510《石油产品凝点测定法...
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2020-01-13
石油产品及石油产品的分类及石油产品的分析标准
原油经过一系列的加工过程而得到的产品统称为石油产品。按照GB/T498-87《石油产品及润滑剂的总分类》,根据石油产品的主要特征和用途将石油产品划分为六大类:燃料:约占全部石油产品的90%以上,主要用来作为燃料的各种石油气体、液体。根据燃料类型分为气体燃料、液体燃料、化气燃料、馏分型燃料和残渣燃料四组。润滑剂和相关的产品:约为石油产品总量的5%左右,但品种极多,性质差别很大。主要用于润滑机械、减少摩擦和磨损。如汽轮机油、柴油机油、车辆齿轮油、液压油等。石蜡油:主要用于轻工、化...
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2020-01-13
什么是油品的馏程?有何意义?
在规定的条件下切割出来的油品,从初馏点到终馏点(干点)的温度范围称为馏程。馏程的数据可以用来判断油品轻重馏分所占的比例及蒸发性能的好坏。初馏点和10%点馏出温度的高低影响发动机的起动性能,过高冷车不易起动,过低则易形成“气阻”而中断油路;50%点馏出温度的高低影响发动机的加速性能;90%点馏出温度和干点馏出温度表示油品不易挥发和不*燃烧的重质馏分含量多少。何谓初馏点、干点?初馏点(IBP):油品在恩氏蒸馏仪中,受热蒸发流出一滴油时的气相温度。干点(EP):当油品蒸馏到后达到高...
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2020-01-10
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