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2025-09-12

油脂的烟点是油脂质量指标之一。烟点高的油脂热稳定性在一定时期内较好,油炸食品及烹饪操作环境卫生条件较好,食品风味好,但一味追求高烟点的油脂产品,必将受加工过程高温的影响,若工艺条件控制不当,不但使油脂发生双键的异构化及聚合,熔点升高,降低消化吸收率和营养价值,而且使油中的天然抗氧化剂大大减少,储存安定性降低,含油食品货架期缩短。因此,上海琴疏电子商务有限公司生产的ST-123B全自动油脂烟点测定仪必须综合考虑油脂产品的各项质量指标,选好工艺并把握好油脂精炼各工序的工艺条件,才能得...

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油品基本组成检测开口闪点燃点石油产品主要是由烷烃，环烷烃等组成的混合物，石油的大部分是液态烃，同时在液态烃里含有少量的气态烃和固态烃。石油主要含有碳、氢两种元素组成，其中含有少量的硫、氧、氮等元素。二、油品基本性质油品的危险性分：（1）蒸发性；（2）易燃性；（3）易爆性；（4）易积聚静电荷；（5）易受热鼓胀；（6）易扩散；（7）易流淌性；（8）毒性等。（一）蒸发性油品由液体转为气体的一种性质。影响油品蒸发的因素：①温度：温度高，蒸发快；②液体表面积：表面积大，蒸发快；③油品液面压力：液面压力大，蒸发量小... 查看详情 2025-09-11
食品质构仪可以分为手动和自动两大类食品质构仪具有专门的分析软件包，它可以对仪器进行控制，选择各种检测分析模式，并实时传输数据绘制检测过程曲线。内部计算功能，对有效数据进行分析计算，并可将多组实验数据进行分析比较，获得有效的物性分析结果。具有结构简洁、操作简单、检测精度高、性能稳定、*等特点，是高校科研院所、食品工业企业、质检机构实验室研究食品物性的有力分析工具。食品质构仪的分类质构仪也分手动和自动。像测试食品硬度时候就可以采用手动式质构仪，设备内含的机械、数字测力计会对手的施力情况进行精准测量，数显表或标尺也... 查看详情 2020-01-27
汶上县飞扬定制礼品服务米制品熟米饭饼质构测定方案米饭的适口性是米饭食味品质的重要评价指标［1－2］。随着社会的发展及人们生活水平的提高，米饭的适口性也越来越受到关注［3－4］。目前，米饭适口性的评价主要是感官评价，存在操作程序复杂、主观性强等缺点。因此，近年来人们一直在试图通过仪器测定米饭的适口性，以期替代感官评价，为米饭适口性评价提供一种更为客观、准确、快速的评价方法。质构仪(TextureProfileAnalysis，TPA)可通过对试样进行2次连续性压缩的机械过程来模拟口腔牙齿咀嚼过程，从... 昌道科技研发中心 2020-01-17
石油中胶质和沥青质怎样检测石油中胶质和沥青质怎样检测从煤油馏分中开始，随馏分沸点的升高，其含量不断增加，渣油中含量大，沥青质全部集中在渣油中。怎么检测出具体数据，山东盛泰仪器厂家家推出的SH8019实际胶质测定仪是专门用于测定航空汽油和车用汽油中实际胶质含量的仪器。适用于按GB/T8019-2008《燃料胶质含量的测定喷射蒸发法》等效ASTMD381中规定的方法，对航空汽油和车用汽油进行实际胶质试验，配备的无油静音空压机。石化油品检测仪器系列全自动开口闪点仪全自动闭口闪点仪微量水分仪运动粘度仪破抗乳化... 查看详情 2020-01-17
低温煤焦油的凝点的全自动测定解决方案低温煤焦油的凝点的全自动测定解决方案低温煤焦油（coalitctar）是指由煤或油页岩经低温干馏所得的一种主要产物。是有特殊臭味的褐色油状液体。主要成分为环烷烃、烷烃及酚类等。再经加工，可得各种液体燃料及用作化学工业原料的产品。低温煤焦油（coalitctar）由煤或油页岩经低温干馏而得的油状主要产物，褐色，有特殊臭味，在室温下，比重约0.85~1.05。主要成分是环烷烃和烷烃等，经分馏可得轻油、太阳油，汽油，润滑油等馏分和残余物沥青。可制成各种液体燃料和化学工业原料等。凝点... 查看详情 2020-01-16
电厂用润滑油检测指标及检测工具基于油液分析的设备状态监测被广泛地应用于石油、化工、电力、环保、医药、科研等部门，无论是核能、燃煤蒸汽、燃气轮机、中低速柴油机、风车或地热。所有这些工厂都有涡轮机、泵、轴承、风扇、压缩机、齿轮和液压系统等重要设备。这些设备的故障可能给电厂带来重大损失。润滑油检测水分：水分——水是发电厂zui常见的液体污染物，应该随时进行监测。过量的水会破坏运动部件的润滑能力，从而导致严重磨损的发生。对于大多数设备而言，水污染不应超过0.25%，而对于涡轮润滑油和控制系统则不超过100ppm。查看详情 2020-01-16

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