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2025-09-10

油脂的烟点是油脂质量指标之一。烟点高的油脂热稳定性在一定时期内较好,油炸食品及烹饪操作环境卫生条件较好,食品风味好,但一味追求高烟点的油脂产品,必将受加工过程高温的影响,若工艺条件控制不当,不但使油脂发生双键的异构化及聚合,熔点升高,降低消化吸收率和营养价值,而且使油中的天然抗氧化剂大大减少,储存安定性降低,含油食品货架期缩短。因此,上海琴疏电子商务有限公司生产的ST-123B全自动油脂烟点测定仪必须综合考虑油脂产品的各项质量指标,选好工艺并把握好油脂精炼各工序的工艺条件,才能得...

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零食质地特征以及感官和仪器分析之间的相关性挤压零食的仪器质地分析得到了广泛的应用，但是对于与零食的感官质地相关的测试和探针类型尚无科学共识。通过使用不同的探针，通过描述性分析，对11种不同形状的商业挤压小吃进行了仪器评估。使用硬度，松脆性，粘附性，易碎性和耐嚼性的属性描述了小吃的质地。质地定义为食物结构的感官表现形式，以及该结构对施加的力做出反应的方式，它表示产品的所有机械，几何和表面特性的结合点，可以通过机械，触觉，视觉和听觉感受器来感知。此外，当施加力时，质地可能与食物的变形，崩解和流动有关。查看详情 2025-09-09
航空汽油和车用汽油的实际胶质测定仪操作一、概述SH8019实际胶质试验器是专门用于测定航空汽油和车用汽油中实际胶质含量的仪器。适用于按GB/T8019-2008《燃料胶质含量的测定喷射蒸发法》中规定的方法，对航空汽油和车用汽油进行实际胶质试验。上海琴疏电子商务有限公司生产厂家二、主要技术参数和技术性能1、工作电源：AC220V±10%，50Hz，2、蒸发浴型式、尺寸：铝浴块φ260㎜×130mm。3、试验孔数：0515个。4、试验孔尺寸：φ51㎜×70mm。5、工作温度：(160~165)℃。6、温度控制方法... 查看详情 2025-09-09
美达饰品店门店地址全自动药典滴点仪（ST211B）结构与特点（一）结构全自动药典滴点仪包含五部分，其中包括金属浴浴槽加热系统、PT100传感器测温系统、光电传感器判定系统，彩色触摸屏人机交互系统和打印。仪器自带7寸彩色触摸屏，屏幕可以实时显示试样和冷浴的温度及温度曲线；用户可以实时设置预期滴点；修改仪器时间，试验结束后，仪器自动打印结果；同时对试验结果进行存储，采用嵌入式系统设计，用户可以查看历史数据。账户管理：根据密码设置账户分层管理，可设置总账户和子账户。（二）系统具有以下特点：1结构紧凑... 新普互联科技案例展示 2025-09-09
原油石油蜡含量测定仪注意事项一、用途及适用范围SH7550原油蜡含量测定仪是根据中华人民共和国行业标准SY/T-7550《原油中蜡、胶质、沥青质含量测定法》规定的要求设计制造的，适用于测定水含量不超过0.5%的原油产品中蜡的含量。二、主要技术参数上海琴疏电子商务有限公司厂家直供1、工作电源：AC220V±10%，50Hz。2、水浴加热功率：1.8kW。3、水浴控温范围：室温∼90℃（温度任意设定）。4、工作冷槽：两槽四孔、两孔等温5、冷浴控温范围：室温—-30℃（温度任意设定）。6、制冷系统：... 查看详情 2020-09-27
微量水分测定仪的使用前准备工作要做好微量水分测定仪测定不同的液体、气体、固体样品中的微量水分的含量，具有测试速度快，测试精度高，可靠性好等优点。微量水分测定仪的使用前准备：一、处理电解池：具体操作：把电解池轻轻晃动几下，使池瓶内壁上的水分被电解液充分吸收，然后把电解池放入夹持器中，打开搅拌开关，调整搅拌速度，使液面形成一个小的漩涡，把测量电极插头和电解电极插头插入主机的相应插座上，并使其接触良好，打开电解开关。注意：在过碘的状态下，测量信号指示灯、电解信号指示灯的绿色灯是全部熄灭的，只分别亮一个红灯，并且数字显... 查看详情 2020-09-27
测定燃料油饱和蒸汽压的意义测定燃料油饱和蒸汽压的意义①根据蒸气压，可以判断液体燃料蒸气性大小。通常发动机燃料的饱和蒸气压越大，表明燃料中轻质成分含较多，蒸气性越强，在燃烧时易与空气形成可燃混合气而易于燃烧，发动机容易启动与加速，并减少磨损，降低油耗。因此，液体燃料要求具有良好的蒸发性。②根据蒸气压，可以判断发动机燃料在使用时有无形成气阻倾向。发动机燃料的蒸气压愈大，则在高温或低压情况下，形成气阻的可能性就愈大，气阻的产生会造成供油不足或中断，导致发动机工作不正常或停止工作。因此，对发动机燃料特别是航空... 查看详情 2020-09-27

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