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影响油脂烟点的因素和如何选择油脂烟点测定仪
2025-06-19
油脂的烟点是油脂质量指标之一。烟点高的油脂热稳定性在一定时期内较好,油炸食品及烹饪操作环境卫生条件较好,食品风味好,但一味追求高烟点的油脂产品,必将受加工过程高温的影响,若工艺条件控制不当,不但使油脂发生双键的异构化及聚合,熔点升高,降低消化吸收率和营养价值,而且使油中的天然抗氧化剂大大减少,储存安定性降低,含油食品货架期缩短。因此,上海琴疏电子商务有限公司生产的ST-123B全自动油脂烟点测定仪必须综合考虑油脂产品的各项质量指标,选好工艺并把握好油脂精炼各工序的工艺条件,才能得...
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茶叶筛分机ST131的详细参数规格
茶叶筛分机ST131是按照中华人民共和国对外贸易部颁发的GBT8311-2013茶粉末和碎茶含量测定进行设计制造,中华人民共和国福建商品检验局监制。是采用筛分法测定粉末、碎茶含量设备。具有电脑设置筛分转数,结构紧凑、运转平稳、外观新颖、噪音低,筛分效果好,操作方便等优点。技术规格:筛盘回转速度200r/min筛盘筛动幅度60mm自控转数精度N+0.5转(N为预置转数)电机功率60W工作电压AC220V整机重量25kg外形尺寸461mm×361mm×360mm茶叶标准筛(标配)...
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2025-06-18
油脂烟点不合格的原因及控制措施
油脂烟点不合格的原因及控制措施烟点是指在一定条件下油脂经加热至逸出分解物时,首先发觉到发烟时的温度。烟点不合格是指油脂在加热过程中未达到某一规定温度时即持续产生少量青烟。ST123B全自动烟点仪测定时候油脂产生烟气的物质大多是引起臭味的低级醛酮、游离脂肪酸、不饱和碳氢化合物等,油脂中游离脂肪酸的含量愈高,烟点愈低。因此,经过脱臭后可大大提高油脂烟点。但仅靠脱臭是不够的,必须贯穿油脂加工的整个过程。1制取过程中工艺条件控制(I)毛油须过滤除杂,混合油须经旋液分离器或混合油罐沉淀...
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2018-03-22
四川裕跃威聚商贸有限公司官网
食品中铝含量检测使用说明书【简介】铝普遍存在于食物中,但一般食物中含铝量都较小。不过面制食品由于在加工过程中使用了含铝添加剂(钾明矾和胺明矾、发酵粉等)作为膨松剂,因此这类食品含有较大量的铝。铝是一种具有特殊生物毒性的致毒因子,可扰乱生物体内的代谢作用,其对脑细胞有强的亲和力,长期铝摄入量过多会影响儿童骨骼生长和智力发育,过量摄入铝还会导致老年性痴呆,可能引起骨质疏松,使机体免疫功能下降,导致非缺铁性贫血症等。低浓度的铝也可产生蓄积,对神经系统、骨骼、肝、肾、心和免疫系统等都...
盐城市亭湖区下午茶推荐店铺
2018-03-21
食品甜蜜素快速测定仪
甜蜜素(环己基氨基磺酸钠)是一种甜味剂,甜度是蔗糖的50倍。目前我国允许甜蜜素作为食品添加剂存在多种食品中使用,在GB2760-2014中对其在食品中的添加量作出了明确的规定,但有些生产厂家为降低成本和改善口感,在饮料中超量加入甜蜜素,损害了消费者的经济利益和身体健康。SP12多功能食品安全检测仪(可选单功能)可快速检测各类食品中的农残、二氧化硫、亚硝酸盐、过氧化苯甲酰、病害肉、挥发性盐基氮、酱油总酸、食醋总酸、双氧水、甜蜜素、酸价、过氧化值、重金属铅等50余项目,仪器预留其...
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2018-03-20
X荧光光谱硫分析仪符合的操作、国家标准及参数说明
SH407X荧光光谱硫分析仪采用能量色散原理,机电一体微机化设计,分析快速、准确。其重复性、再现性都符合国家标准GB/T17040-2008《石油产品硫含量测定法(能量色散X射线荧光光谱法)》和GB/T11140-1989《石油产品硫含量测定法(X射线光谱法)》的相关要求,同时*符合美国国家标准ASTMD4294-02的要求。SH407荧光硫分析仪主要测量原油、石油、重油、柴油、煤油、汽油、石脑油的总硫质量百分比含量,也可测量煤化工产品(例如初级苯)、其它液体样品中总硫或硫化...
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2018-03-20
全自动工业分析仪的详细特点参数
SH3000型高精度全自动工业分析仪性能特点:■高度自动化:放入样品后,只需点击鼠标即可自动完成测试并打印结果,操作简单。■测试准确:经过对二十多种标准煤样的测试,其结果均准确无误:与国标方法作对比试验,测试精度符合要求。■效率高:快速法:5316个样的水分、灰分、挥发分≤180min■水分、灰分、挥发分三个指标可任意组合测定或单独测定。■采用进口整体炉膛,升温速度快、节能、测试时间短。■采用进口电子天平,进口步进电机,保证测试性能稳定。■新增实验中途暂停,隔日可以继续完成实验的...
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2018-03-16
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